Livro: Canela E Sal: Ciccheti Em Veneza: Pequenas Mordidas D

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PRODUTO: Livro: Canela e sal: Ciccheti em Veneza: pequenas mordidas da cidade da lagoa

DESCRIÇÃO:
Canela e Sal é uma coleção de receitas, histórias e fotografias que convida você à bela Veneza através de seus queridos cicchetti.

Cicchetti (pronuncia-se chi-ke-tee) são pequenos pedaços que são considerados aperitivos ou aperitivos - mas os cicchetti são inegavelmente, distintamente venezianos e uma deliciosa homenagem ao modo de vida casual de Veneza.

Em Canela e Sal, a escritora gastronômica radicada na Itália Emiko Davies investiga a rica e multicultural história de Veneza e sua culinária única, detalhando mais de sessenta receitas clássicas e modernas, de fritos a doces e de pequenos pratos a bebidas.

Experimente o radicchio agridoce, as lendárias almôndegas fritas ou o bacalhau cremoso batido em quadrados de polenta. Delicie-se com o caranguejo veneziano de casca mole antes de passar para a geléia de pétalas de rosa e os bolinhos fritos cobertos de açúcar. Você ainda encontrará receitas de spritz, Bellini e chocolate quente espesso e conhecerá os segredos para criar seu próprio cicchetti autêntico.



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Marca: OEM
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Peso del Producto: 0.93 Kilogramos.
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