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Livro: Dominando A Arte Da Culinária Francesa, Vol. 2: Conti

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Características do produto

Título do livro	Mastering the Art of French Cooking, Vol. 2: A Classic Continued: A New Repertory of Dishes and Techniques Carries Us into New Areas
Autor	Child, Julia
Idioma	Inglês
Editora do livro	Knopf
Capa do livro	Mole

Quantidade de páginas	648
Altura	3 cm
Largura	18 cm
Gênero do livro	Gastronomia
Tipo de narração	Novela
ISBN	9780394721774

Descrição

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PRODUTO: Livro: Dominando a Arte da Culinária Francesa, Vol. 2: Continuação de um clássico: um novo repertório de pratos e técnicas nos leva a novas áreas

DESCRIÇÃO:
A amada sequência do clássico best-seller, Dominando a Arte da Culinária Francesa, Volume II apresenta receitas francesas passo a passo mais fantásticas para cozinheiros domésticos.

Trabalhando a partir do princípio de que “dominar qualquer arte é um processo contínuo”, Julia Child e Simone Beck reuniram uma seleção brilhante de novos pratos para levar você a um nível ainda mais elevado de domínio culinário.

Eles procuraram mais pratos clássicos e especialidades regionais da França e os adaptaram para que os americanos, trabalhando com ingredientes americanos, nas cozinhas americanas, possam alcançar os sabores e aromas incomparáveis ??que trazem à tona uma onda de lembranças - de um almoço em um restaurante. pousada rural na Provença, de uma noite em um ótimo restaurante parisiense, da culinária essencial da França.

Do pão francês ao ganso salgado, dos raguûts camponeses aos Napoleões reais, as receitas são escritas com o mesmo detalhe, exatidão e clareza que são a alma de Dominando a Arte da Cozinha Francesa.

• Dominando a arte da culinária francesa

Color: multicolor

Marca: Knopf
Dimensiones: 0.25 x 0.18 x 0.03mts.
Peso del Producto: 1.09 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.09 Kilogramos.
Modelo:

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