Livro: Receitas Testadas E Comprovadas Da Toll House

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PRODUTO: Livro: Receitas testadas e comprovadas da Toll House

DESCRIÇÃO:
Para todos os cozinheiros, este livro é um verdadeiro clássico. Ele contém centenas de receitas interessantes, juntamente com centenas de dicas que farão com que qualquer coisa que você prepare seja um sucesso. Dona do restaurante Toll House em Whitman, Massachusetts, Ruth Wakefield traz aqui as dicas e receitas mais famosas e bem-sucedidas que tornaram seu restaurante tão conhecido.
O autor começa com as informações necessárias que todos os bons cozinheiros precisam: dicas úteis (mergulhar bananas descascadas em suco de limão para evitar a descoloração, como medir a gordura sólida) equivalentes e proporções guia de compras cronograma para assar, grelhar, ferver, cozinhar no forno, cuidados com você e variedade, como economizar combustível na configuração da mesa e servir menus desafiadores, refeições diárias baratas, sucesso com sobremesas congeladas e muito, muito mais. Há também uma cartilha para noivas, que contém 36 pratos essenciais para a nova dona de casa (desde fazer café quente ou gelado até pratos principais, sobremesas e até ponche de champanhe!)
Depois vêm as receitas de dar água na boca: aperitivos (bolinhos de queijo, torradas de caviar, tampas de cogumelos recheadas, etc.), (arbusto de frutas, melão recheado, coquetel de ostra, etc.), sopas, ensopados e sopas (bisque de amêijoas, assado sopa de feijão, ensopado de lagosta, sopa de mariscos, croutons, croustades, etc.), pão (pão ralado, pão de trigo ralado, anel de chá sueco, saúde pão, pão de laranja, etc.), c...



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Marca: Dover Publications
Dimensiones: 0.21 x 0.14 x 0.02mts.
Peso del Producto: 0.46 Kilogramos.
Peso de Envio: 0.46 Kilogramos.
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