Malbec Mon Amour, de Catena, Laura. Série Catapulta Editores Editora Catapulta Editores Ltda, capa dura em português, 2022

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Malbec Mon Amour, de Catena, Laura. Série Catapulta Editores Editora Catapulta Editores Ltda, capa dura em português, 2022

Ano de publicação: 2022
Capa do livro: Dura
Gênero: Gastronomia.
Subgênero: Cozinha.
Número de páginas: 200.
Dimensões: 200 mm largura x 280 mm altura.
Peso: 520 g.
ISBN: 9786555510256.

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Descrição

Laura Catena e Alejandro Vigil, duas referências mais destacadas no mundo do vinho, apresentam Malbec Mon Amour, o primeiro guia geológico das regiões e dos solos de Mendoza indicado para todos os públicos. Este livro, que combina informações detalhadas de especialistas com belas ilustrações e imagens, além de histórias, curiosidades e fatos divertidos, leva o leitor a uma viagem fascinante através da história e evolução do Malbec, bem com os diferentes terroirs de Mendoza, onde a uva se desenvolveu tão bem. Em Malbec Mon Amour, os autores nos contam como e por que o Malbec se tornou uma marca de identidade de uva icônica e de excelência do vinho argentino no mundo.