Misturadora Gourmella Cooker Cz 10f Panela Inox 8,4 Litros 220v

Descrição

Desenvolvida para uma linha de produção contínua, a Gourmella Cooker da G.Paniz é ideal para o preparo de doces, massas e salgados que necessitam ser misturados de modo contínuo.
A Gourmella Cooker possui painel digital para controle do tempo e da velocidade, facilitando o trabalho. Timer sonoro que avisa o final do tempo programado.

Sistema planetário para obter uma mistura homogênea proporcionada por movimentos intensos, rápidos e potentes do sistema planetário.
Fixador tipo "click" para uma fixação prática e segura do cabeçote à panela através de engates rápidos.
Batedores e raspadores fabricados em aço inox, além do raspador de silicone fácil de desmontar para limpeza.

Conta com 10 níveis de velocidade para maior precisão no desenvolvimento das receitas. Motor com redutor integrado, alta performance e silencioso.
Inclui uma panela em aço inox de 8,4 litros com alças para facilitar o manuseio.

Permite adicionar ingredientes com o conjunto montado.
Sistema de cooler para refrigeração, possibilitando uso em regime de trabalho intenso evitando superaquecimento.

Capacidade para produzir de 12 a 15 latas de leite condensado no preparo de doces.
Capacidade para produzir 3,5 kg de massa.

Descrição Técnica – Dados Técnicos:

Volume: 10 litros
Tensão: Monofásico 127 ou 220v
Potência: 46W
Consumo: 0,8 kWh
Medidas (AxLxC): 395 x 400 x 355 mm
Peso líquido: 10,5kg
Panela: Alumínio aço inox com alça

Capacidade: 15kg.