Misture a gosto: Glossário de ingredientes do Brasil, de Trajano, Ana Luiza. Arte Culinária Especial Editorial Editora Melhoramentos Ltda., capa dura em português, 2015

Descrição

MELHORE SEUS DOTES CULINÁRIOS!

Descubra o universo da gastronomia brasileira com Misture a Gosto, de Ana Luiza Trajano. Este livro, publicado pela Editora Melhoramentos, é um glossário abrangente de ingredientes que compõem a rica culinária do Brasil. Com 340 páginas, a obra apresenta uma abordagem detalhada e acessível, ideal para chefs, cozinheiros amadores e amantes da boa mesa.

A capa dura confere durabilidade e elegância ao volume, tornando-o um excelente item para sua coleção de livros de cozinha. A autora, reconhecida por sua paixão pela gastronomia, traz uma visão única sobre os ingredientes, suas origens e usos, enriquecendo o conhecimento do leitor.

Publicada em 2015, esta primeira edição é um recurso valioso para quem deseja explorar a diversidade dos sabores brasileiros. O livro é escrito em português, facilitando a compreensão e o acesso a todos que desejam aprimorar suas habilidades culinárias.

Misture a Gosto não é apenas um livro, mas uma verdadeira experiência gastronômica que convida o leitor a experimentar e criar na cozinha. Ideal para presentear ou para enriquecer sua própria biblioteca, esta obra é um convite à descoberta e à apreciação da culinária nacional.