Muffins E Cupcakes - Bolinhos Deliciosos, De Lucrecia Pérsico. Editora Planeta Br, Capa Mole Em Português, 2012
- Ano de publicação: 2012
- Com índice: Sim
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Gastronomia e culinária.
- Conto.
- Número de páginas: 160.
- Dimensões: 16 cm largura x 24 cm altura.
- Peso: 0.8 kg.
- ISBN: 09788576659587.
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Descrição
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Um muffin é um bolinho assado que pode conter recheios variados, doces ou salgados. O cupcake, por sua vez, tem a mesma base de bolo, mas é diferenciado por uma cobertura de pasta de açúcar, merengue, chantili ou fondant, que além de ser decorativa, é complementada com toppings como confeitos coloridos, bonequinhos de açúcar ou lascas de chocolate. Este livro oferece receitas e ideias de decoração para muffins e cupcakes, permitindo personalizar qualquer tipo de celebração, desde festas tradicionais como Páscoa, Natal ou Halloween, até eventos familiares como casamentos, nascimentos ou aniversários.
FICHA TÉCNICA
Autor: LUCRECIA PERSICO
Páginas: 160
Editora: PLANETA BR
Idioma: PORTUGUES
Encadernação: BROCHURA
ISBN-13: 9788576659587
ASSUNTO
Gastronomia e Culinária
DIMENSÕES
Altura: 24,00cm
Largura: 16,00cm
Espessura: 0,90cm
Peso: 0,800kg
Aviso legal
• Idade recomendada: de 18 anos a 99 anos.
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