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Os serviços de alimentação: Planejamento e administração, de Mezomo, Iracema de Barros. Editorial Editora Manole Saúde, capa mole em português, 2014
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2014
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Acadêmico.
- Subgênero: Medicina.
- Número de páginas: 368.
- Dimensões: 15.5cm largura x 22.5cm altura.
- Peso: 530g.
- ISBN: 9788520436219.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Os serviços de alimentação |
|---|---|
Subtítulo do livro | Planejamento e administração |
Autor | Mezomo, Iracema de Barros |
Idioma | Português |
Editora do livro | Editora Manole Saúde |
Capa do livro | Mole |
Ano de publicação | 2014 |
Outros
Quantidade de páginas | 368 |
|---|---|
Altura | 22,5 cm |
Largura | 15,5 cm |
Peso | 530 g |
Gênero do livro | Acadêmico |
Subgêneros do livro | Medicina |
ISBN | 9788520436219 |
Descrição
É possível constituir dietas completas e equilibradas com o conhecimento da natureza e da quantidade aproximada de todos os nutrientes necessários ao organismo, cabendo ao nutricionista o cálculo, o equilíbrio e a adequação das dietas.
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