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Processos Fermentativos Para Produção Na Indústria, De Gabriele Kuhn Isabela Karina Della; Dupont., Vol. 1. Editorial Intersaberes, Capa Mole Em Português
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O que você precisa saber sobre este produto
- Ano de publicação: 2024
- Volume do livro: 1
- Capa do livro: Mole
- Gênero: Acadêmico.
- Subgênero: Tecnologia e engenharia.
- Manual.
- Número de páginas: 245.
- Dimensões: 14.3cm largura x 21cm altura.
- Peso: 295g.
- ISBN: 09788522707621.
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Características do produto
Características principais
Título do livro | Processos fermentativos para produção na indústria |
|---|---|
Série | Série Química em Processo |
Autor | Flora, Isabela Karina Della |
Idioma | Português |
Editora do livro | Intersaberes |
É kit | Não |
Capa do livro | Mole |
Volume do livro | 1 |
Ano de publicação | 2024 |
Outros
Quantidade de páginas | 245 |
|---|---|
Altura | 21 cm |
Largura | 14,3 cm |
Peso | 295 g |
Com páginas para colorir | Não |
Com realidade aumentada | Não |
Gênero do livro | Acadêmico |
Subgêneros do livro | Tecnologia e engenharia |
Tipo de narração | Manual |
Escrito em letra maiúscula | Não |
ISBN | 09788522707621 |
Descrição
A obra contempla uma breve história da fermentação, explicando como esse processo ocorre, os microrganismos responsáveis e os equipamentos utilizados.
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