Aço Afiado Zwilling Ja Henckels, Aço

Descrição

A aprimoramento de aço serve um papel vital na cozinha, realinhando ou reiniciando uma borda de facas, que se inclina dessa maneira e quando uma superfície de corte. (Frequentemente chamado de aço de afiação, ou aço de açougueiro, um aço não afia uma faca-a menos que seja um aço de diamante.) Composto por uma haste de liga de aço dura e uma alça sintética difícil, esse aço funciona bem. Um loop facilita pendurado na mão à mão para que você possa empregar o aço geralmente idealmente cada vez que usa uma faca. Isso impede que uma lâmina se torne sem graça e prolonga os intervalos entre os afiamentos profissionais. A regra é que um aço deve ter pelo menos o tempo que a lâmina da faca é atraída por ela, e essa haste de 10 polegadas é suficiente para quase todas as facas domésticas. O aço carrega uma garantia vitalícia contra defeitos. -Brack-falsado
Do fabricante
Introduzido pela primeira vez em 1976, a série Four Star é uma das linhas de faca mais populares do mundo. Quatro facas Star foram projetadas e desenvolvidas em estreita cooperação com chefs profissionais de renome. O resultado foi uma faca totalmente forjada com uma alça moldada única. A linha Four Star contém facas para todas as tarefas e inclui os seguintes tipos de faca aberta: parer, pão, descascamento, sanduíche, utilidade, escultura, chefs, Granton Edge Slicer, Santoku e outros. Quatro facas Star também estão disponíveis em uma variedade de conjuntos de blocos e conjuntos de presentes.
Um padrão mais alto na ...

• AçoConstrução: A haste de liga de aço duro fornece um material superior para aprimorar suas facas. Para a maioria dos chefs domésticos, o aço de afiação realinhará a borda e removerá qualquer nicho ou rebarba
• Aço de aprimoramento: uma haste oval fornece mais superfície com a borda para obter os mesmos resultados que a haste tradicional, mas com menos golpes
• alça de plástico ergonômico: alça de plástico com orifício de suspensão
• Manuseio fácil: com uma dureza de 62 Rockwell, esses aços de afiação são relativamente resistentes a danos
• Buraco de suspensão: anel de aço na parte inferior permite que o aço seja pendurado


Color:

Marca: ZWILLING

Dimensiones: 0.04 x 0.406 x 0.049 mts

Peso del Producto: 0.322 Kilogramos.

Peso de Envio: 0.322 Kilogramos.

Modelo: