Livro: Comida Catalã: Cultura E Sabores Do Mediterrâneo: Um

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PRODUTO: Livro: Comida Catalã: Cultura e Sabores do Mediterrâneo: Um Livro de Receitas

DESCRIÇÃO:
A autoridade culinária catalã Daniel Olivella serve narrativas históricas ao lado de 80 receitas de comida espanhola cuidadosamente selecionadas, como tapas, paella e frutos do mar, que são simples e frescas.

Na orgulhosa e vibrante Catalunha, a comida é o que une as pessoas ' sejam vizinhos, familiares ou visitantes. À beira-mar, com um copo de vermute gelado e o barulho da Pica Pica (tapas) caseira e compartilhada, é onde você encontrará a mais autêntica Catalunha. A região é conhecida pela grande diversidade de ingredientes indígenas, desde frutos do mar ao jamon ibérico e variedades de arroz, e pela culinária ricamente saborosa que permaneceu exclusivamente catalã ao longo de sua história complexa e repleta.

Na comida catalã, as receitas pretendem ser preparadas com calma e com amor - à maneira catalã. Apresentando pratos tradicionais como Paella Barcelonata (paella de frutos do mar) e Llom de Porc Canari (lombo de porco assado lentamente), bem como versões criativas de clássicos como Tiradito amb Escalivada (sashimi espanhol com purê de vegetais assados) e Amanida de Tomàquet amb Formatge de Cabra (Salada Texas de Pêssego e Tomate com Queijo de Cabra), a comida catalã traz herança para a cozinha de qualquer cozinheiro caseiro, onde nasceu a culinária da Catalunha. Para conhecer uma cultura, é preciso saboreá-la. Nenhuma é mais rica e deliciosa do que a da Catalunha.



Color: multicolor

Marca: CROWN
Dimensiones: 0.26 x 0.20 x 0.02mts.
Peso del Producto: 1.06 Kilogramos.
Peso de Envio: 1.06 Kilogramos.
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