Descubra quais são os tipos de cafeteira e escolha a ideal para você

Conheça os diferentes tipos de cafeteiras e escolha o melhor modelo para você preparar seu café!

Para os amantes do café, é quase impossível ficar só com um estilo de preparo, não é mesmo? Nisso, o café é para muitos quase um ritual diário, enquanto para outros, uma necessidade. Estima-se que no Brasil o consumo da bebida seja de pelo menos 81 litros por pessoa durante o ano.

Mas antes de investir em uma

, é necessário conhecer as diferenças entre os modelos disponíveis no mercado. Neste texto, explicaremos com detalhes quais são as características de cada tipo de cafeteira para que você consiga decidir qual modelo é o ideal para você desfrutar dessa bebida que é uma das paixões nacionais.

As diferenças entre as

elétricas e as expresso consistem basicamente no método de preparo. Enquanto as elétricas usam o método de gotejamento, onde a água é vertida sobre o café moído, as expresso usam a pressão para forçar a água quente passar através dos grãos de café moídos, o que resulta em uma bebida mais forte e concentrada.

Outra diferença, talvez seja a mais importante de todas, é a questão do sabor. As elétricas tendem a oferecer um café mais suave e com baixa concentração, perfeito para quem gosta de um café mais leve. 

Já as expresso oferecem um café mais encorpado e forte, o que termina fazendo a diferença entre os amantes e apreciadores de café, que preferem a bebida bem mais concentrada.

Enquanto a versatilidade, as cafeteiras elétricas permitem que o usuário possa preparar seu café de acordo com suas necessidades: você pode usá-la tanto para fazer grandes quantidades de café de uma vez ou simplesmente fazer o necessário para seu consumo diário.

Já as expresso são ideais para fazer pouco café, porém, bem mais concentrado. Alguns modelos de cafeteiras expresso podem ter recursos como

vaporizador

de leite, que são ideais para o preparo de cappuccinos e lattes.

Como você pode ver, as diferenças principais entre ambos modelos estão mais relacionadas ao método de preparo e sabor da bebida que qualquer outra característica. A escolha do modelo dependerá especificamente das suas preferências e necessidades pessoais.

Para ajudar você a entender melhor o universo das cafeteiras que existem e para qual tipo de café elas são apropriadas, preparamos uma lista com vários modelos para que você escolha qual a melhor se adapta às suas necessidades ou até mesmo se você quiser conhecer algum modelo em específico e provar um cafezinho diferente.

Criada em 1941 por Peter Schlumbohm, a

tem seu formato característico de ampulheta. Feito em vidro resistente, o processo de preparo começa com a inserção do filtro de papel, que deve ser mais grosso e específico para esse modelo, seguido pela adição de café moído. 

Somente depois, a água quente é vertida lentamente sobre o café, o que permite que o sabor e aroma sejam extraídos de maneira uniforme à medida que a água passa pelo filtro e se acumula na parte inferior da

cafeteira

.

O resultado é um café limpo e suave, com menos óleos naturais e sedimentos, em comparação com outros métodos de preparo. Se você valoriza a pureza do sabor e aroma, além da estética, a Chemex é perfeita para você!

Também conhecida como

, essa cafeteira surgiu na Itália no início do século XX. Composta por três partes principais (base, filtro e câmara superior), esse modelo envolve o enchimento da base com água e a adição de café moído no filtro, que é colocado no centro da cafeteira.

Ao ser levada ao fogão, a água passa a aquecer e exercer pressão, forçando que o líquido passe pelo café moído. O resultado é a extração do café bem mais forte e encorpado.

A

cafeteira italiana

é conhecida por sua simplicidade, mas é bastante apreciada por ser durável e produzir um café rico em sabor e aroma, sem precisar de eletricidade. Provavelmente, esse modelo é um dos mais populares em vários lares ao redor do mundo.

Também conhecida como

oferece um café bem mais robusto e encorpado. Composta por um recipiente de vidro ou aço inoxidável, ela possui uma alça e uma tampa, mais um êmbolo com filtro de metal em uma de suas extremidades.

Seu processo de preparação envolve a adição do café moído na base da cafeteira e depois a adição de água quente. Após a infusão, o êmbolo é pressionado para baixo, o que termina separando o café moído da bebida.

O resultado é um café com aroma intenso, que mantém os óleos naturais proporcionando uma experiência incrível ao degustar a bebida. Para quem valoriza o controle total do processo de preparo e deseja um café cheio de sabor, sem usar eletricidade ou filtros de papel, esse modelo é o ideal.

, esse modelo é conhecido por sua praticidade e qualidade das bebidas. Essa cafeteira usa cápsulas que contém café de alta qualidade.

Seu processo de preparo é bastante simples: basta você inserir a cápsula na máquina, pressionar o botão e esperar que a máquina extraia o café. O resultado é uma xícara de café espresso com um sabor bastante rico e com aroma característico.

Uma das vantagens desse modelo é a praticidade, já que ela dispensa a necessidade de moer os grãos ou até mesmo de precisar medir a quantidade de pó necessário para fazer o café. 

A marca oferece vários sabores, com várias intensidades, o que permite aos amantes do café poderem escolher sua bebida favorita ou até mesmo provar algumas nuances novas.

A estética moderna e elegante também faz com que essa cafeteira possa se adaptar a vários ambientes, principalmente no uso comercial.

Esse modelo é um

que facilita a preparação do café e pode ser usado tanto em casa, como para fins comerciais, como em um escritório, por exemplo. Geralmente, esse aparelho tem uma jarra de vidro ou de aço inoxidável e precisa de um filtro, que pode ser de papel ou não.

Seu funcionamento é bastante simples: basta adicionar o pó de café no filtro e adicionar água no reservatório da cafeteira. Ligar e esperar que ela faça o café. Esse método é conhecido por gotejamento e faz com que o café fique mais suave e equilibrado.

Esse modelo é uma opção bastante prática para aqueles que querem tomar seu café sem a necessidade de estar atento ao processo de preparo.

Antes de escolher sua cafeteira, algumas considerações são importantes para que você faça a escolha ideal que atenda às suas necessidades e preferências.

Tenha em mente qual é o estilo de café que você mais gosta. Se é o espresso, uma cafeteira com cápsulas ou até mesmo uma máquina de espresso podem satisfazer suas necessidades. No entanto, se você gosta mais de um café suave, as elétricas ou de gotejamento podem ser as ideais para seu consumo.

Você também pode avaliar a praticidade dos modelos, como recursos adicionais de programação ou desligamento, que são interessantes para quem tem uma rotina mais agitada. Considere outros pontos, como limpeza e manutenção do aparelho ou cafeteira.

Como você pode ler, existem uma infinidade de modelos e opções de cafeteiras que atendem às mais variadas necessidades e demandas dos amantes do café. Independente de qual seja o modelo que você escolha, leve em conta sempre a quantidade que você prepara durante o dia e quantas pessoas devem ser atendidas, além do seu espaço disponível e do seu tempo de preparo.

Seja qual for sua escolha, todas elas têm a capacidade de oferecer uma xícara deliciosa de café, garantindo que sua apreciação seja algo inesquecível.